发布时间：2007-1-29 18:36:57      拍摄时间： 1982-9-6 0:00:00

标题：外国客人在选购云南汽锅

汽锅就是用质地细腻、含铁量高的特殊陶土制成的无釉细陶（俗称紫砂）锅。由于锅身状似扁鼓，底部中心有一中空的汽鼻向上突起，靠水蒸汽蒸制菜肴而得名。